ร้านอาหาร » “ทงคัตสึ วาโก” Tongkatsu Wago สุดยอดของทอดทงคัตสึ เหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่น!!!

“ทงคัตสึ วาโก” Tongkatsu Wago สุดยอดของทอดทงคัตสึ เหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่น!!!

7 June 2018
136   0

“ทงคัตสึ วาโก” Tongkatsu Wago สุดยอดของทอดทงคัตสึ เหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่น!!!


ทงคัตสึเป็นหนึ่งเมนูอาหารยอดฮิตของประเทศญี่ปุ่น สามารถหากินได้ตามร้านทั่วๆไปที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ แล้วทงคัตสึที่เปิดในประเทศไทยหละ รสชาติเหมือนที่ประเทศญี่ปุ่นรึเปล่านะ วันนี้ Trips and Tell เลยพามาลุยทงคัตสึ ชื่อร้าน”ทงคัตสึ วาโก” Tongkatsu Wako เห็นหน้าร้านแล้วต้องบอกว่า ร้านนี้เขาน่าจะเด่นเรื่องของทอดจริงๆนะคะ หน้าร้านเต็มไปด้วยเมนูของทอดทั้ง

ทงคัตสึหมูสันในชุบแป้งทอด – ทงคัตสึหมูสันนอกชุบแป้งทอด – ทงคัตสึเนื้อสันใน/สันนอกชุบแป้งทอด – กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด และอีกหลายๆเมนูน่ารับประทาน
Tongkatsu-wako-เซ็นทรัลเวริ์ล

ร้าน”ทงคัตสึ วาโก” Tongkatsu Wako ตั้งอยู่ที่ Central world ชั้น3 ฝั่งทางเข้า Isetan มองเห็นได้ง่าย หน้าร้านจะมีพนักงานตอนรับ คอยจดเมนูอาหารและคิวของลูกค้าอยู่ค่ะ ร้านนี้ Tripsandtell คอนเฟริ์มเลยว่าคนเยอะ คนมาเรื่อยๆจริงๆ แต่จะอร่อยสมคำร่ำลือไหมนั้น ตามไปชิมกันเลยดีกว่า

Tongkatsu-wako

และนี่คือสองเมนูที่สั่งไป เป็น

ทงคัตสึหมูสันในชุบเกล็ดขนมปังทอด ผสม ทงคัตสึหมูสันนอกชุบเกล็ดขนมปังทอด ราคาประมาณ 320 บาท

และ หมูสันในหม้อร้อน ราคาประมาณ 390 บาท

เนื้อหมูทั้งสันนอกและสันในนุ่มมาก ทอดได้กรอบและไม่อมน้ำมันเลย ส่วนทงคัตสึกระทะร้อน

รสชาติอร่อย หวานเค็มกำลังดีกลมกล่อม ถือว่าอร่อยสมคำล่ำรือจริงๆค่ะ

เซตข้าว-เมนูทงคัตสึ-วาโก

ในชุดเมนูทงคัตสึของร้าน ทงคัตสึ วาโก หนึ่งเซ็ทจะมี ทงคัตสึ ข้าวสวยญี่ปุ่น ผักดอง น้ำซุปหัวไชเท้า และผักกะหล่ำปลี(สลัด)
ซึ่งต้องบอกเลยว่าชุดเครื่องเคียงของทางร้านไม่ได้น้อยหน้าหมูทงคงคัตสึที่วางอยู่ด้านหน้าเลยสักนิดค่ะ ข้าวสวยญี่ปุ่มนุ่มเรียงเม็ดสวยงาม เงาวาว ส่วนน้ำซุปเป็นน้ำซุปหัวไชเท้าและเบค่อน ซึ่งทำออกมาได้ดีทีเดียว น้ำซุปหวานกลมกล่อม รสชาติพอดีไม่เค็ม ส่วนผักดองเป็นหัวไชเท้าดองกับผักกาดดอง อันนี้ก็เด็ดไม่แพ้กัน เพราะไม่มีกลิ่นเลย และไม่มีความเปรี้ยว

และนี่คือทีเด็ดของร้านทงคัตสึวาโก สามารถเติมข้าวและกะหล่ำปลีหั่นฝอย ได้ไม่อั้น เรียกว่าหมดแล้วเติมได้ตลอดเลยค่ะ

ข้าวญี่ปุ่น-ทงคัตสึวาโก

แต่ทีเด็ดของร้าน ทงคัตสึ วาโก ก็ยังไม่หมดเท่านี้นะคะ ข้าวสวยญี่ปุ่นจะร้อนพร้อมทานตลอดเวลาเพราะทางร้านใส่ข้าวสวยมาในหม้ออุ่นข้าวขนาดเล็กๆ ทำให้ข้าวยังคงร้อนตลอดเวลา ใส่ใจทุกขั้นตอนจริงๆ Tripsandtell ขอยกนิ้วให้เลยค่ะ


พิกัดร้าน “ทงคัตสึ วาโก” : ตั้งอยู่ที่ Central world ชั้น3 ฝั่งทางเข้า Isetan

ราคา : 300 – 800++ บาท
ความอร่อย★★★★★